เรารู้กันมานานแล้วว่าพืชผักดีต่อสุขภาพ นักมังสวิรัติและชาวเจคงเข้าถึงสัจธรรมอาหารจากผักดีที่สุด แล้วตอนนี้หลายๆกลุ่ม หลายๆคนก็ได้ขยายไปสู่การปลูกผักกินเอง ผักที่ว่ายังหมายรวมถึงกระบวนการแบบปลอดสารเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ไม่ใช่ปุ๋ยเคมี? สารเร่ง ฯลฯ ใดๆ รวมทั้ง ?ไม่ฆ่า? ด้วย โดยใช้วิธีหยิบจับศัตรูพืชไปทิ้งที่อื่น หรือให้ธรรมชาติจัดการกันเอาเอง

บรรจบพอดีกับวาระมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติครั้งที่ 6 มาถึง ช่วงหนึ่งบนเวทีกลางของงาน? ?ชาว we change สถาบันต้นกล้า? เลยจัดเสวนา กินผักละเมียด ชีวิตละไม? เป็นการลองเชื่อมโยงการกินผัก การปลูกเอง? ทำอาหารกินเอง การใช้ชีวิตง่ายๆ ช้าๆ เข้ามาสู่วิถีชีวิตประจำวัน

แอนนิต้า ร็อดดิค เป็นผู้ก่อตั้งเครื่องสำอางแบรนด์ระดับโลก ?บอดี้ช็อป?? ซึ่งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเลือกสรรวัตถุดิบที่เป็นธรรมชาติ มาจากท้องถิ่นหรือประเทศโลกที่สาม ต่อต้านการนำสัตว์มาทดลองเครื่องสำอาง? โดยสองพันกว่าสาขาที่กระจายทั่วโลกและผลิตภัณฑ์นับพันๆของบอดี้ช็อป ส่วนหนึ่งจุดประกายมาจากวันหนึ่งของแอนนิต้ากับลูกสาวที่ไม่สามารถหาซื้อแชมพูขนาดที่ต้องการได้ ห้างสรรพสินค้าส่วนใหญ่ก็มีแต่ของขนาดใหญ่ทั้งนั้น? แอนนิต้าคิดว่าผู้บริโภคควรจะมีทางเลือก และอาจเป็นเพราะเธอเติบโตมากับแม่ที่ผ่านสงครามโลกครั้งที่ 2 มาก็ได้เลยคิดแตกต่าง

?คุณจะทิ้งภาชนะไปทำไมในเมื่อคุณเติมมันใหม่ได้ แล้วคุณจะซื้อสิ่งต่างๆ มากกว่าที่คุณจะใช้ได้ไปทำไม เราจึงทำเหมือนที่แม่ทำในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง เรานำทุกอย่างกลับมาใช้อีก เราเติมใหม่ทุกอย่าง และเราแปรรูปใช้ใหม่ทุกๆอย่างที่ทำได้? แอนนิต้าบอก สาขาแรกของบอดี้ช็อปยังให้ลูกค้านำภาชนะมาใส่เองได้ และเธอยังเชื่อในพลังของเรื่องเล่า เชื่อว่าสินค้าทุกชิ้นของเธอมีเรื่องราวของตัวเอง

ฉันก็เท้าความเสียยาวเลย....